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小学营养餐变素面:学生健康受威胁,“营养”失衡引关注!

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  • 2018-09-14 09:40:54
  • 中国食品网小编
  • 阅读(163)
  • 来源:中国食品代理网

少年强,则国强。一直以来,我国都较为重视青少年的身体健康。从身体这一革命本钱入手,为青少年身体健康保驾护航。可是,近日的一则小学营养餐变素面的消息在网上广泛流传,引起家长、教育等相关部门的关注。

小学营养餐变素面

小学营养餐变素面

小学营养餐变素面,营养餐变“营养荒”为哪般?9月12日,经微博网友曝光,某小学营养餐,虽打着营养餐的旗号,但实则只有半碗素面,与规定的小学生营养餐的菜单严重不符。

据了解,营养餐的主食是蒸面条和米粥,其中还有少许的鸡架、豆角、豆芽作为配菜。而教体局要求的食谱上面,不仅要保障食物中含有肉蛋等人体所需的营养物质,而且在味道上也不能凑合。但这些在小学营养餐变素面里边都很难看到。

小学营养餐变素面

小学营养餐

小学生正处于成长发育的重要时期,在这一年龄段如果食物营养跟不上,不仅会影响到学生的身体发育,更对智力的发育有很大的影响。就目前小学营养餐变素面的事件来说,虽然引起了较大程度的重视,却也反映了出食品监管不力的问题。由此可见,若要保障学生能够吃到真正的营养餐,除了需要学校对学生的健康有足够的重视,还需要各界相关人士的监督。

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